Die französische Hotellegende glänzt nicht nur mit illustrer Geschichte und Premium-Lage, sondern auch kulinarisch: Eric Frechons „L’Épicure“ ist eine virtuose Hommage an die klassisch französische Haute Cuisine…
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Wie Fürst Metternich Pâtisserie-Geschichte schrieb, warum es beim „Wiener Tortenkrieg“ nur Gewinner gab und alles, was es sonst noch über die Kulttorte zu wissen gibt…
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Norbert Niederkofler prägt eine neo-alpine Küche im Sinne der Nordic Cuisine und macht das abgelegene Südtiroler Gebirgstal Alta Badia zur Gourmetdestination. …
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Im Herzen der historischen Altstadt liegt das lichte, heitere Restaurant von Ali Güngörmüş – es zählt zu den ganz wenigen Adressen in Deutschland, wo auf hohem gastronomischen Niveau die Aromen des östlichen Mittelmeers stilprägend…
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Der Tegernsee boomt und nirgendwo ist das derzeit besser zu erleben als in den komplett runderneuerten „Egerner Höfen“ – auch Thomas Kellermanns Gourmetrestaurant zeigt sich im neuen Look und mit kreativem Elan…
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Das Vorzeigeprojekt mit landestypischer Architektur und nachhaltigem Ansatz setzte den südwestlichen Peloponnes auf die touristische Landkarte. Für kulinarische Ambition stehen die eigene Landwirtschaft und ganze 14 Restaurants…
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Das Gourmetrestaurant im Golfresort Das Achental setzt schon jetzt neue Maßstäbe im Chiemgau, dessen Aromen und Produkte Edip Sigl in den Mittelpunkt seines kreativ-genussorientierten Küchenstils stellt…
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Nicht nur die Lage im Kreuzberger Kiez ist ungewöhnlich, auch denkmalgeschützte Architektur, herzliche Gastkultur und allabendliche Live-Konzerte machen den Schloss Elmau-Ableger zur eigenständigsten Hauptstadt-Adresse…
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Städtetrip mit Ferienstimmung: Wer im urbanen Resort am Zürichsee-Ufer absteigt, hat die Schweizer Metropole in Reichweite und diniert auf der schönsten Terrasse am See…
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Nathalie Leblond und Gregor Goncharov – zwei Namen, die man sich merken sollte. Denn das ambitionierte junge Küchenchef-Duo definiert nicht nur die Stilistik des Hauses neu, sondern mischt auch die Münchner Szene ordentlich auf…